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Neethlingshof Estate Sauvignon Blanc 2019

Neethlingshof Estate Sauvignon Blanc 2019
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Hersteller : Neethlingshof Estate   Herkunft: Südafrika; Stellenbosch   Die... mehr
Produktinformationen "Neethlingshof Estate Sauvignon Blanc 2019"
Hersteller: Neethlingshof Estate
 
Herkunft: Südafrika; Stellenbosch
 
Die Anbaugebiete des Kaps liegen in derselben Entfernung zum Äquator wie die Weinbauzonen im südlichen Europa und verfügen über ein typisches Mittelmeerklima. Stellenbosch ist das historische Herz und qualitatives Vorbild des hiesigen Weinbaus.
 
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc; die Vorzeigetraube aus dem Loire-Tal, bringt in Südafrika charakteristische Weine mit vorzüglichem Frische-Faktor hervor.
 
Bodenart: Schwemmland auf Granitböden.
 
Beschreibung: Frischer, sortentypischer Sauvignon Blanc, zeigt ein funkelndes Grüngelb im Glas und ein Bukett aus Aromen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten, Zitronenmelisse und Minze. Am Gaumen vollmundig, saftig und rund, mit feinwürziger Nachhall.

Servierempfehlung: Gekühlt bei 8 Grad Celsius als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Salaten mit Geflügel, gedünsteten Fisch, Meeresfrüchten und frischem Ziegenkäse. Wir empfehlen diesen Wein jung zu trinken.

 



Alkoholgehalt: 13.5 %
Jahrgang: 2019
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Neethlingshof Estate, Polkadraai, Stellenbosch, South Africa

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