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Doppio Passo Brindisi DOC Riserva 2016

Doppio Passo Brindisi DOC Riserva 2016
10,99 €
Inhalt: 0.75 Liter (14,65 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. | Enthält Sulfite

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Hersteller: Botter Herkunft : Apulien; Italien Rebsorten:  Negroamaro, Malvasia... mehr
Produktinformationen "Doppio Passo Brindisi DOC Riserva 2016"

Hersteller: Botter

Herkunft: Apulien; Italien

Rebsorten: Negroamaro, Malvasia Nera

Ausbau/Lagerung: Ausbau in Stahltanks für 12 Monate. Es folgt eine 12 monatige Lagerung in großen Eichenfässern.

Verkostung: Intensive rubinrote Farbe; weiches und intensives Bukett von roten Früchten mit sehr markanter Pflaumen-Note, dazu gesellen sich angenehme Kokosnuss- und Vanillearomen. Am Gaumen rund und reich an feinen Tanninen. Langanhaltender und harmonischer Abgang.

Servierempfehlung: Passt sehr gut zu Lammfleisch mit seinem kräftigen, typischen Eigengeschmack – egal ob gegrillt geschmort oder gebraten. Regionale, leicht süßlich-scharfe Gerichte aus Apulien sowie kräftiger Käse werden von dieser Riserva mit seiner feinen Fruchtsüße ebenfalls wunderbar begleitet. Macht auch zu Aprikosen oder Rosinen als orientalisches Element eine gute Figur, da der Wein wenig bittere Gerbstoffe besitzt. Mit 16-18 °C servieren. Guten Appetit!



Alkoholgehalt: 14.0 %
Herkunftsland: Italien
Weiterführende Links zu "Doppio Passo Brindisi DOC Riserva 2016"

Casa Vinicola Botter Carlo & C.S.p.A
Via Cadorna Luigi, 17,
30020 Fossalta di Piave VE,
Italien

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