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Boschendal The Pavillion Shiraz Viognier

Boschendal The Pavillion Shiraz Viognier
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inkl. MwSt. | Enthält Sulfite

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Hersteller:  Boschendal Herkunft : Franschhoek; Südafrika Rebsorte:   97%... mehr
Produktinformationen "Boschendal The Pavillion Shiraz Viognier"
Hersteller: Boschendal

Herkunft: Franschhoek; Südafrika

Rebsorte: 97% Shiraz, 3% Viognier

Ausbau/Lagerung: Nach einer 6-tägigen Gärung in Stahltanks werden die Beeren gepresst, danach lagert der Wein bis zur Abfüllung in Holzfässern.

Beschreibung: Ein verführerischer Blend, der sich durch ausgeprägte und opulente Noten von saftigen roten Kirschen auszeichnet. Ein Hauch von Pfeffer und Gewürzen sowie ein Touch floraler Noten runden das Geschmacksbild des Weines ab und führen zu einem soften, langen Abgang.
 
Analysewerte:
Restzucker: 3.83 g/l
Säure: 5.10 g/l

Lagerfähig: ca. 3 Jahre ab Jahrgang

Empfohlene Serviertemperatur: 16°C


Jahrgang: 2019
Rebsorte: 97% Shiraz, 3% Viognier
Herkunftsland: Südafrika
Herkunftsregion: Franschhoek
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Das Weingut Boschendal ("boss en dal" = Wald und Tal) ist eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt und liegt mit seinen 3500 ha am Eingang zum Franschhoek-Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen. 1685 wurde es von dem Hugenotten Jean Le Long gegründet. 1715 ging es in den Besitz der - ebenfalls hugenottischen - Brüder Pierre, Abraham und Jacques de Villier über, die Boschendal zu Größe und Respekt verhalfen. Aus dieser Zeit stammt auch der Weinkeller von Boschendal, der heute aber natürlich mit modernster Technik ausgestattet ist.

Boschendal Estate Pniel Road Groot Drakenstein
Franschhoek 7680
Südafrika

Import: Weinland Ariane Abayan GmbH I Erikastraße 67 I 20251 Hamburg

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