Der Getränke-Cityservice für Hamburg

Carmen Cabernet Sauvignon Mignon

Carmen Cabernet Sauvignon Mignon
2,99 €
Inhalt: 0.187 Liter (15,99 € / 1 Liter)

inkl. MwSt.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Hersteller:  Viña Carmen Herkunft : Chile; Rapel Valley   Rebsorte : 93% Cabernet... mehr
Produktinformationen "Carmen Cabernet Sauvignon Mignon"
Hersteller: Viña Carmen

Herkunft: Chile; Rapel Valley
 
Rebsorte: 93% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc

Für diesen Wein werden die besten Reben handgelesen und dann für die Mazeration bei rund 5-6ºC auf der Maische belassen. Die alkoholische Gärung findet in Stahltanks bei 26-28ºC statt. Die malolaktische Gärung findet in Stahltanks und in Barriquefässern statt. Danach lagert der Wein für 6 Monate in Stahltanks (70%) sowie in Barriquefässern (30%) aus französischer und amerikanischer Eiche, bevor er verschnitten, auf die Flasche abgefüllt und für den Verkauf freigegeben wird.

Beschreibung: Angenehme, rubinrote Farbe mit intensivem Duft nach roten und schwarzen Beeren. Im Geschmack an Waldfrüchte, Pflaumen und Lorbeer mit Nuancen von Gewürzen erinnernd. Tolle Struktur und Körper, vollmundig wie rote Marmelade. Sanfte Tannine und fulminanter Abgang.
 
Analysewerte:
Restzucker: 3,0 g/l
Säuregehalt: 3,2 g/l

Servierempfehlung: Guter Begleiter zu Lamm, intensiven Pasta- und Geflügelgerichten bei 16-18°C Trinktemperatur.

 



Alkoholgehalt: 13.5 %
Weiterführende Links zu "Carmen Cabernet Sauvignon Mignon"
Beefeater London Dry Gin 47% Beefeater London Dry Gin 47%
Inhalt: 1 Liter
20,99 € 21,99 €
Bombay Sapphire London Dry Gin Bombay Sapphire London Dry Gin
Inhalt: 0.5 Liter (33,98 € / 1 Liter)
16,99 €
Bombay Sapphire London Dry Gin Bombay Sapphire London Dry Gin
Inhalt: 1 Liter
22,99 € 23,99 €
G'Vine Floraison G'Vine Floraison
Inhalt: 0.7 Liter (51,41 € / 1 Liter)
35,99 €
Gordon's London Dry Gin Gordon's London Dry Gin
Inhalt: 1 Liter
15,99 € 16,99 €
Hendricks Gin Hendricks Gin
Inhalt: 0.7 Liter (44,27 € / 1 Liter)
30,99 € 33,99 €
Tanqueray London Dry Gin Tanqueray London Dry Gin
Inhalt: 1 Liter
19,99 € 22,99 €
Tanqueray Gin No.Ten Tanqueray Gin No.Ten
Inhalt: 1 Liter
35,99 €
Zuletzt angesehen