Getränke-Paradies Wolf
Nico Espenschild Scheurebe

Nico Espenschild Scheurebe "Herz+Hand" 2017 (0,75 Liter)

Erzeuger: Nico Espenschied

Herkunft: Rheinhessen; Deutschland

Rebsorte: Scheurebe

Zur Herstellung: Elektive Handlese, Mazeration über drei Tage, schonende Pressung und Sedimentation. 100% Spontangärung im Edelstahl bis Anfang Januar. Ausbau und Lagerung auf der Vollhefe bis zur Füllung. Keine Anreicherung, keine Schönungs- oder Stabilisierungsmittel.

Lage: Flonheimer Geisterberg: Die Selektion aus alten, ganz ursprünglichen Klonen steht direkt am Hangfuß der gegenüberliegenden Seite der Einzellage La Roche. Der Boden ist geprägt von Ausläufern des Rotliegenden, jedoch mit höherem Lehm-/Lössanteil und deutlichen höherem Kalkgehalt. 

Beschreibung: In der Nase wunderbar kräutrig-würzig – mit mehr Luft schmeichelt der Duft von Grapefruit und Cassis. Am Gaumen viel Saft und ein feines Aromenspiel aus reifen Beerenfrüchten; zusätzlichen Grip gibt das Terroir vom roten Fels (Lage Flonheimer Geisterberg). Mit Schraubverschluss.

Servierempfehlung: Zu Meeresfrüchten und Speisen der asiatischen Küche, aber auch Gemüsepaella mit Oliven mit einer Serviertemperatur von 8-10 °C
 

Enthält Sulfite.

9,99 €
13,32 € pro Liter | 12,0% Vol. | inkl. 19% Ust.


Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung und Allergenen

Nico Espenschild Scheurebe "Herz+Hand" 2017 (0,75 Liter)

Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung

Zusatzstoffe

Sulfite

Enthält Allergene:

Sulfite

 

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