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Lievland Liefkoos Rosé 2018

Lievland Liefkoos Rosé 2018
12,99 €
Inhalt: 0.75 Liter (17,32 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. | Enthält Sulfite

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Erzeuger:  Lievland Wine Estate Herkunft:  Südafrika; Stellenbosch Weinbereitung:... mehr
Produktinformationen "Lievland Liefkoos Rosé 2018"

Erzeuger: Lievland Wine Estate

Herkunft: Südafrika; Stellenbosch

Weinbereitung: Nach der Handlese in den kühlen Morgenstunden werden die Trauben im Weingut gemaischt und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. In Anschluss werden beide Rebsorten separat für 6 Monate im Stahltank ausgebaut. Vor der Füllung in Flaschen findet die Assemblage statt.

Beschreibung: Ein lebhaftes Aroma von Granatäpfeln, Johannisbeeren und Cranberries sowie einen Hauch Zitruszesten und Kräuterwürze lässt dieser elegante Rosé erkennen. Der Geschmack ist weich und wunderbar frisch, zeigt eine schöne Textur und mündet in ein wohl strukturiertes, dabei knackiges Finale.

Analysewerte:
Restzucker: 2.3 g/l
Weinsäure: 5.8 g/l

Empfehlung: Dieser Wein kann mit vielen traditionellen südafrikanischen Gerichten, aber auch mit Wild oder Lamm genossen oder sogar leicht gekühlt mit einem Curry serviert werden. Serviertemperatur ca. 18 °C. 

Auszeichnung: 92 Pkt. Report 2019 (Jg. 2018) (Tim Atkin)



Alkoholgehalt: 13 %
Jahrgang: 2018
Rebsorte: 50% Syrah, 50% Mourvèdre
Herkunftsland: Südafrika
Herkunftsregion: Stellenbosch
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Lievland liegt in einem hufeisenförmigen Tal am Nordwesthang des Simonsbergs. Direkt übersetzt bedeutet es „Liebesland“. Und nur wenige kommen auf diese Farm, die sich nicht auf der Stelle in dieses ländliche Idyll verlieben. Vor zwanzig Jahren galt Lievland als eines der besten Landgüter Südafrikas. Ende 2017 kauften Jose Condé und Tyrrel Myburgh, Partner von MAN Family Wines, die Farm mit dem Ziel, sie wieder aufleben zu lassen.  „Als wir das erste Mal die Farm besuchten, berührte uns der Anblick zweier Pferde, die einen Baby-Springbock adoptiert hatten. Diese rührende Szene inspirierte unser Label: Cupido, der Gott der Liebe, der auf einem Springbock reitet, dem Nationaltier Südafrikas." Jose Condé, Direktor

Lievland Wine Estate
Klapmuts, 7625, Südafrika

Inverkehrbringer:
Weinland Ariane Abayan GmbH
20251 Hamburg
Deutschland

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