El Coto de Rioja Blanco

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Hersteller: El Coto de Roja SL
Herkunft: Oyon; Spanien
Das Weingut El Coto de Rioja besitzt ca.100 ha eigene Weinberge in einer der anerkanntesten Zonen der Rioja Alta, Conicero. Die dort gepflanzten Weine gehören zu 85% der berühmten Sorte Tempranillo an und zu 15% der weißen Traube Viura. Auf diese Weise kann El Coto de Rioja den Anbau seiner Weine kontrollieren und eine strikte und kontinuierliche Qualitätskontrolle durchführen, wobei nur ausgewählte Jahrgänge zur Weinherstellung zugelassen werden.
Anbaugebiet: Das Anbaugebiet Rioja liegt auf einem Hochplateau in ca. 700 Meter Höhe und wird von dem Fluß Ebro durchzogen. Rioja besteht aus 3 verschiedenen Regionen: La Rioja Alta, Rioja Alavese und Rioja Baja. Der Weißwein von El Coto wird ausschließlich von Trauben aus der Region Rioja Alavese gekeltert. Der Boden besteht aus kreidehaltigem und eisenhaltigem Lehm und sandigem Schwemmland. Das Klima ist relativ kühl und die Niederschlagsmenge ist relativ hoch.
Rebsorten: 100% Viura
Beschreibung: Klar und brillant gelblich mit grünliche Spuren in der Farbe. Intensiver und aromatischer Geschmack von begeisternder Harmonie und Struktur, dabei frisch und zart. Angenehme Säure mit überraschendem Finale von Zitronen und grünen Äpfeln!
Empfehlung: Ein hervorragender Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten oder Gemüse wie Spargel, aber auch als Aperitif. Bei 7–8° C Trinktemperatur genießen.
Analysewerte:
Restzucker: 2 g/l
Gesamtsäure: 4,5 g/l
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Auszeichnungen: Bronzemedaille IWCS für Jahrgang 2013
Alkoholgehalt: | 12.5 % |
Jahrgang: | 2016 |
Rebsorte: | Viura |